ショウガの保存方法
しょうがは水に浸けて冷蔵庫で保存すると長持ちすると聞いてTRY。
３月２７日に水に浸けて冷蔵庫に入れて・・・
これが３日目（３月３０日）
これが２４日目（４月２０日）
これが３９日目（５月５日）
１ヶ月以上の保存に成功。まだ大丈夫。
浸けていた水をなんとなく捨てていたけど、野菜を茹でる時に利用したりすれば無駄がないかも。
NICE ❤
そしてその後も少しずつ利用して、５７日目（５月２３日）に何日かぶりでふたを開けて触ってみたら指でつぶせる位に柔らかくなったしょうががそこにありました。
これは使わずに処分。
１ヶ月～５０日以内には使い切った方がよさそうです。
